恭耕南园

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案例介绍

恭耕南园乐活膳房品牌由西南地区著名小吃钱汤圆第四代传承人钱锋先生创立，面对国内日益严重的食品安全问题，首次在国内提出了营养餐饮行业的“中国生态方程式乐活膳房”理念，并依托钱锋食品10000亩原生态有机富硒食材基地，将健康有机的食材和食品，乐活族的时尚餐饮消费理念送入千家万户。

恭耕南园品牌名源自鄂西南地区土司王府的“太阳寨“，原意是土司王爷带领家人和奴仆劳作的地方，古语作“捞叉罗又”，译为太阳寨，白话文意为躬耕园。勤劳果敢，亲力亲为耕种和”渔樵耕读，诗书传家”的思想是躬耕园的文化脉络，与今天的乐活生态理念不谋而合。

钱锋先生未满足于只做汤圆，而是基于其对美食、对中国膳食结构的人文情怀，对健康营养膳食的执着和追求，不断推陈出新，钱锋食品注重资打造有机生鲜食材基地，恭耕南园乐活膳房为大众打理营养健康的生态膳食，不仅为广大消费者提供可口新鲜有机的“硒饭”和“硒菜”，还陆续开发出了各式营养早点、美味面点、中式可口午餐和晚餐等。

2016年，“恭耕南园乐活膳房”横空出世，迈出全新一步。